Bilan Semaine 02 : 1 an pour tout changer... en famille !

Hello vous,
2ème semaine de notre challenge : 1 an pour tout changer... en famille !
Cette semaine j'ai poursuivis dans ma lancée de la semaine dernière.
Les courses zéro déchet, la gestion du budget de la famille, le fait maison...
Je vais reprendre point par point les objectifs que je m'étais lancé :
1 - Préparer ma pate d'oléagineux

Objectif atteint hier soir ! Ouf ! Surtout que je n'ai jamais fait quelque chose d'aussi simple !
J'ai préparé une purée de noix de cajou. C'est juste hyper bon et ultra simple à réaliser.
Je vous donne la recette :
Purée de noix de cajou :
Ingrédients :
500g de noix de cajou (non salée bien sur)
1 càc de sucre de coco
Préparation :
Tout mixer (attention il vous faudra un bon mixeur qui tient le coup !) pendant plusieurs minutes jusqu'à obtention d'une purée bien lisse.
Et c'est tout ! Vous pouvez la garder 10 à 15 jours au frais (si jamais elle tient jusque là!)
2 - Me renseigner sur les banques vertes
Objectif toujours en cours de réalisation.
Il n'y a pas tant de banques vertes que ça mais je m'intéresse essentiellement à celles qui pourraient supporter un gros crédit et nous suivre sur un projet immobilier important.
Il n'y en a qu'une pour le moment qui retient mon attention, mais elle fait parti du groupe Caisse d'épargne. Elle n'est donc pas totalement verte mais soutient quand même des projets écologiques.
Il s'agit du Crédit Coopératif.
Une autre solution serait d'avoir notre compte courant dans cette banque puis notre épargne dans une banque totalement verte, comme Hélios qui me parait être vraiment pas mal.
A voir, je réfléchis encore et me renseigne.
3 - Mettre en place un budget familial
Objectif toujours en cours de réalisation.
J'ai déjà mis à plat les dépenses des 3 derniers mois pour voir où nous en étions. Ce qui n'est pas super représentatif puisque nous avons emménagé durant cette période.
Donc je suis de près les dépenses du mois de Janvier. De plus Mat à beaucoup changé de poste, son salaire n'est jamais le même, du coup pas évident de s'y retrouver.
Mais dans tous les cas, à partir de février, je vais établir un prévisionnel pour nos dépenses de 2023, histoire de voir où nous allons et de préparer le terrain pour notre futur projet immobilier.
4 - Faire un bilan de notre situation zéro déchet
Objectif non atteint.
Alors là, je ne m'y suis pas du tout mise ! Je n'ai pas eu le temps du tout.
On verra dans les semaines à venir.
5 - Faire mon produit vaisselle
Objectif non atteint.
Pareil pour celui-ci. Le temps m'a manqué.
Il sera fait dans les prochaines semaines.
Conclusion Semaine 02
J'avance doucement. Je me rend compte qu'il faut vraiment, énormément anticiper sur nos besoins, surtout en ce qui concerne les courses.
Je prépare mes menus à l'avance, je regarde ce que j'ai encore qui génère des déchets et que je pourrais faire moi-même (lessive, liquide vaisselle, dentifrice...), bref, c'est une sacré organisation !
Notre inspection IEF
Cette semaine j'ai été très prise par l'inspection d'instruction en famille des filles.
D'ailleurs, j'ai été très chamboulée par le discours de l'inspectrice qui nous demandais de préparer nos filles au retour à l'école à la rentrée 2024.
Et oui, l'instruction en famille est soumise à une demande d'autorisation, contrairement à l'année dernière où nous pouvions encore faire une simple déclaration.
Les familles ayant reçu un avis positif à leur inspection l'année dernière, bénéficient d'un sursis jusqu'en 2024.
Après ça il faudra remplir des cases, c'est à dire que nous pourront prétendre à faire l'IEF seulement si notre enfant fait du sport à haut niveau, s'il à un lourd handicap ou si il vit sur les routes avec sa famille. En gros pas vraiment le choix !
Donc autant vous dire que remettre nos filles à l'école va contre toutes nos valeurs et que je me creuse bien la tête pour trouver une solution depuis notre discutions avec l'inspectrice, qui soit dit en passant était autant désolée que nous.
Enfin pour le moment notre petite vie vers la liberté, l'autonomie et le respect du vivant continue, donc je vous partage mes objectifs pour cette 3ème semaine :
Objectifs Semaine 03
M'engager dans une association de protection de l'environnement et/ou du vivant qui me tient à cœur.
Me questionner sur mon activité professionnelle et voir comment je pourrais apporter encore plus de sens à ce que je fais.
Me replonger dans le livre "Zéro déchet" de de Béa Johnson.